• 24/03/2021
  • 13:00 - 13:30
  • Main Auditorium CaixaBank
  • Restaurant Trends
  • Comparte esta sesión:

La situación derivada por las crisis sanitaria, económica y de modelo de vida que hemos pasado durante el año 2020, ha generado un nuevo modelo en los hábitos de compra, se podría decir que fue el año que cambio nuestra forma de consumir.

Han surgido prioridades en el comportamiento del consumo, en la perfección de los valores que aprecia el consumidor, nuevas fórmulas y canales de consumo., priorizando la conectividad, ya la tecnología forma parte del día a día, la salud, los valores mostrados en las marcas, la planificación en la compra y la digitalización.

La intención de consumir OOH , los estilos de vida y los momentos y la comida en casa.

Las marcas se reinventan, la sostenibilidad hace que el cliente crea en ella y la consuma más.

Ponentes

Antonio Lence

Antonio Lence

Director General

Viena Capellanes

Maria Jose Michavila

Maria Jose Michavila

General Manager

Casual Brands Group

Mar Gracia

Mar Gracia

Head of Marketing

Dr. Schär

Enrique Porta Puy

Enrique Porta Puy

Socio Responsable de Consumo y Retail y Negocio Digital

KPMG

Esther Rivera

Esther Rivera

Horeca Leader & Digital Transformation

Nielsen

Moderado por:

José Ribagorda lopez

José Ribagorda lopez

Editor y Presentador Informativos Fin de Semana de TELECINCO

Presentador y Moderador de Restaurant Trends