15 años de digitalización: de dónde venimos y hacia dónde vamos

  • 08/03/2022
  • 12:10 - 12:40
  • Business & Concepts Stage
  • Business Pass
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¿Cómo ha cambiado la hostelería en estos últimos 15 años? La digitalización del sector es un hecho, que se ha acelerado en los dos últimos años debido a la pandemia. La Covid 19 ha obligado a los restaurantes a digitalizarse y adaptarse a un nuevo modelo de consumo. Juntos repasaremos los grandes hitos de estos últimos años en el sector, las innovaciones que han marcado un antes y un después en la actualidad y nos adentraremos en un futuro prometedor de la mano de la tecnología.

Ponentes

Darío Méndez Fernández

Darío Méndez Fernández

Director de Ventas España y Portugal

TheFork

Moderado por:

Antonio Llorens

Antonio Llorens

F&B

Meliá Hoteles Internacional