Desde hace 16 años soy el xef y gerente del Restaurante Denominació D’Origen en Granollers, Barcelona. Formado en la esculela de Hostelería Hofmann, con una estrella michelin así como en diferentes resturantes como Celler de Can Roca o el Akelarre.
Soy también desde hace 9 años el presidente del Gremio de Hostelería del Vallés Oriental y vicepresidente de PImec y directivo del club Balonmano Granollers.