Ponente

Luis Riera

Cargo:

Director

Empresa:

Saia - Consultoría en Seguridad Alimentaria

Luis Riera

Licenciado en Químicas y Ciencia y Tecnología de los alimentos. Fundador y director de SAIA consultoría de seguridad alimentaria en Barcelona con más de 15 años de experiencia. Difusión de seguridad alimentaria a través de diferentes medios de comunicación y del blog de Saia. Elaboración de libros de texto para ciclos formativos y guías de seguridad alimentaria oficiales para la agencia catalana seguridad alimentaria.