Speakers 2022

Abel Valverde

Abel Valverde

Grupo Pescaderías Coruñesas

Maître y responsable de Servicio

Adrián Fernández

Adrián Fernández

Mocay Academy

Responsable de Formación

Adrián Pena Gonzalez

Adrián Pena Gonzalez

Deelivers

CEO y Fundador

Agustín García Pérez

Agustín García Pérez

Meniew

Director comercial y Fundador

Aida Muñoz Flores

Aida Muñoz Flores

Hotel Investment Partners

Directora de Estrategia de Ingresos

Aitor Oyarbide Royo

Aitor Oyarbide Royo

Restaurante Casa Amàlia

Director & Jefe de Sala

Albert Grau Vidal

Albert Grau Vidal

Cushman & Wakefield

Socio Director

Albert Planas Martinez

Albert Planas Martinez

Serunion

Director de Compras y Logística

Alberto Mena Zabala

Alberto Mena Zabala

Grupo Prodesco

CEO y Director General

Alberto Morán Cabrero

Alberto Morán Cabrero

MAD Gourmet Canalejas

Director

Albin Larsson

Albin Larsson

Visual Art

Country Manager

Alejandro Arranz Stancel

Alejandro Arranz Stancel

Mahou San Miguel

Director de Corporate Venture y Nuevas Tecnologias

Alejandro Barceló Hernando

Alejandro Barceló Hernando

Instituto de Emprendimiento Avanzado

Director Académico

Alejandro Casajuana Brunet

Alejandro Casajuana Brunet

Quantum CCS

Director General

Alejandro Escariz

Alejandro Escariz

Mandarin Oriental Barcelona

Manager Moments

Alex Hugot

Alex Hugot

Melià Hotels Internantional

Vicepresidente Food & Beverage

Alex Pirla

Alex Pirla

Heura

Jefe de Cocina

Alex Viñeta

Alex Viñeta

Unilever Away from Home Spain

Jefe del Canal de Distribución

Alfonso García Muñiz

Alfonso García Muñiz

Casa Alfonso, Taberna Histórica de Barcelona

Alfredo Gómez-Acebo Dennes

Alfredo Gómez-Acebo Dennes

Socio de Cremades & Calvo-Sotelo

Secretario General de la AEDG

Alfredo Solano

Alfredo Solano

Cool Tabs

CEO

Alicia Castro

Alicia Castro

Gobernanta de Real Automóvil Club de España

Tesorera de ASEGO

Alvaro Aguiar Suarez

Alvaro Aguiar Suarez

Grupo Vespok 360º

CEO

Álvaro Colino Lamparero

Álvaro Colino Lamparero

Caixabank

Director de Coordinación de Productos de Negocio Sostenibles

Álvaro Fernández de la Rubia

Álvaro Fernández de la Rubia

Grupo Lola - Delina's

Director General

Álvaro López

Álvaro López

Unilever Away from Home

Managing Director

Ana Díaz Pérez

Ana Díaz Pérez

MAPA

Subdirectora General de Calidad y Sostenibilidad Alimentaria

Ana María Felpeto García

Ana María Felpeto García

Hotel Urso & Spa

Gobernanta

Ander López Delgado

Ander López Delgado

Basque Culinary Center

Responsable de Emprendimiento

Andrea Belegante

Andrea Belegante

Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS)

Andrés Encinas García

Andrés Encinas García

Linkers

Director de Reclutamiento y Gestión de Talento en Turismo

Andrés Javier Rodríguez

Andrés Javier Rodríguez

Ostelea, Escuela Internacional de Management Turístico

Responsable de Vinculación con Empresas

Andrés Velásquez Giordanelli

Andrés Velásquez Giordanelli

Nestlé

Asesor Culinario

Ángel de Oteo

Ángel de Oteo

Comunidad de Madrid

Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación

Ángel Díez

Ángel Díez

Ubikare

CEO y Fundador

Ángel Luis Díez Cuevas

Ángel Luis Díez Cuevas

Grupo Sibuya

CMO Chief Marketing Officer

Ángel Luis Martin

Ángel Luis Martin

Marca “Sello de Pastelería Artesana”

Subdirector General de Entidades Comerciales y Promoción

Ángel Niño Quesada

Ángel Niño Quesada

Ayuntamiento de Madrid

Concejal Delegado de Innovación y Emprendimiento

Angel Sánchez Pinedo

Angel Sánchez Pinedo

Voolcan

Sales Manager

Ángel Vellón Camarasa

Ángel Vellón Camarasa

Distinto

Propietario

Ángeles Blanco

Ángeles Blanco

Telecinco (Mediaset)

Presentadora de Restaurant Trends. Presentadora y Coeditora Informativos Fin de Semana

Ángeles Orantes-Zurita

Ángeles Orantes-Zurita

La Cueva De 1900

CEO

Angelo Di Placido

Angelo Di Placido

Booh! Food

CMO

Àngels Puntas Jaén

Àngels Puntas Jaén

La Patente Barcelona

CEO

Aniol Laguna

Aniol Laguna

Haddock

Key Account Manager

Anna Ararà Font

Anna Ararà Font

Brucs

Arquitecta y Diseñadora de Interiores

Antonella Fayer Perez

Antonella Fayer Perez

Fayercoach

Fundadora Fayercoach

Antonella Ruggiero

Antonella Ruggiero

Academia Iberoamericana de Gastronomía

Directora General

Antonio Agustín

Antonio Agustín

FSI

Socio Fundador

Antonio Arrabal

Antonio Arrabal

Restaurante La Jamada

Chef y Propietario

Antonio Caballero Fernández

Antonio Caballero Fernández

Mexicana de Franquicias

Controller de Gestión

Antonio Llorens

Antonio Llorens

Meliá Hoteles Internacional

F&B

Antonio Morales Partera

Antonio Morales Partera

Grupo Vitalia Home

Director de Operaciones

Antonio Naranjo

Antonio Naranjo

Singular Spirits

Propietario

Arantza Celaya

Arantza Celaya

Distribución Directa Integral

Directora General

Arleny Medina Prince

Arleny Medina Prince

Restaurante Green Leka

Dirección - Sostenibilidad y Economía Circular

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